烟酸乙酯 有机合成

聚甘油脂肪酸酯系列PGFE 是一类环保型非离子表面活性剂。通常该系列产品的HLB值的控制范围从1～18不等，既可油包水(W/O)，也可水包油(O/W)，以满足市场的不同需求，是少数能溶于乙醇等有机溶剂的食品乳化剂。